Îşi are vatra la Bucinişu, în câmpia judeţului istoric Romanaţi, în cea mai bogată zonă etnografică a judeţului Olt de azi. Motto-ul său în viaţă este: „Bine faci, bine găseşti. Rău faci, rău găseşti”, pe care l-a moştenit de la bătrânii săi. Profesia de debut a fost cel de educatoare, fiind repartizată la Rusăneşti, timp de cinci ani.
Prima dată, la vârsta de 10 ani, urcă pe o scenă în comuna natală. Debutul artistic şi-l face pe scena Teatrului Național din Caracal, cu melodia „De n-ar fi neica cu drag”, din repertoriul Mariei Apostol. A participat şi la concursul „Floarea din Gradină”, în anul 1987. Realizează primele înregistrări radio și televiziune.
Gheorghiţa Nicolae a fost producătorul emisiunii Tezaur Folcloric din 2006 până în 2014, anul în care Mărioara Murărescu trece în nefiinţă. Misiunea de gazdă a emisiunii este preluată de Gheorghiţa, care, de atunci, ţine emisiunea în topul preferinţelor iubitorilor de folclor.
Din 2022, Gheorghiţa Nicolae este cetăţean de onoare al municipiului Caracal.
